Danışmanlık

Marmara Grup Çevre Sağlığı Hizmetleri ve Ürünleri San. Ve Tic. Ltd. Şti. olarak tarımsal veya gıda işletmelerinizde,site veya villa bahçelerinizde karşılaşacağınız sorunların çözümünde, planlama ve iş programlarınızın hazırlanmasında mühendis veya teknikerlerimiz sizlere yardımcı olacaktır.

Uzman çalıştırmadan uzmanlık hizmetlerinden yararlanmaksa düşünceniz kadrolarımız danışmanlık hizmeti olarak sizlere bunu sunmaya hazırdır.

HACCP UYGULAMA VE DANIŞMANLIK SÜRECİMİZ

Çalışma Planlarının hazırlanması. Genel Hijyen ve HACCP eğitimlerinin verilmesi.

HACCP DANIŞMANLIK SÜRECİMİZ

Çalışma Planlarının hazırlanması. Genel Hijyen ve HACCP eğitimlerinin verilmesi.

Ön denetimin yapılması. HACCP ekibinin seçilmesi. Ürünlerin tanımlanması. Ürünün kullanım alanının tanımlanması. İş akış şemalarının ve fabrika planının oluşturulması. Tehlikelerin tanımlanması. Kritik kontrol noktalarının belirlenmesi. Her Kritik Kontrol Noktası için Kritik Limitlerin oluşturulması. Her Kritik Kontrol Noktası için Sapma Prosedürlerinin oluşturulması. Her Kritik Kontrol Noktası için Doğrulama Prosedürlerinin oluşturulması. HACCP Sistem Dokumantasyonunun hazırlanmasının sağlanması. Düzeltme ve uygulama çalışmalarının takibi. (Denetim)